- Læs transskription af filmen
-
Har du også hørt, at citroner, blåbær og andre fødevarer med højt indhold af C-vitamin kan være med til at booste vores immunforsvar? Måske de endda også kan forebygge smitte af sygdomme eller være med til at bekæmpe sygdomme? Internettet flyder nemlig over med artikler og gode råd, som giver de her en helt særlig plads i bekæmpelsen af sygdomme. Men lad os lige se på, hvad eksperterne har at sige om det.
C-vitamin kan IKKE forstærke immunforsvaret
Jeg har fået lov til at ringe til Christian Wejse, der er afdelingslæge på en infektionsmedicinsk afdeling. Og han forsker netop i, hvorvidt kosttilskud kan hjælpe os til at undgå eller bekæmpe sygdomme. Så lad os lige prøve at høre, hvad han har at sige til den her.
Hej Christian. Hej Ida. Kan man booste sit immunforsvar ved at spise C-vitamin eller tage kosttilskud? Nej, det kan man ikke. Der er forsket en hel del i det, og der er faktisk ikke nogen som helst dokumentation for, at du kan booste dit immunforsvar ved at spise C-vitaminer. Hverken gennem kosten eller som tilskud. Det er sådan, at hvis man er i underskud af C-vitamin, kan man se, at forkølelser kan vare en smule længere, men der er ikke ret mange danskere, der er i underskud. Det er kun svært underernærede som alkoholikere eller anorektikere.
Personer, der er i underskud af C-vitaminer
Men kan tilskuddene eller citronerne så ikke hjælpe os til at undgå sygdomme? Jo, hvis du er en af de få, der er i underskud. Så kan det godt hjælpe. Men hvis du ikke er i underskud, så har det ikke nogen effekt. De fleste af os, som spiser en helt almindelig dansk kost, vi er ikke i underskud. Og så kan man faktisk risikere at gøre mere skade end gavn. Alt er giftigt i meget store doser, og hvis man tager vitaminer og kosttilskud i store doser, så kan det give problemer.
Er immunforsvaret godt nok til at bekæmpe sygdomme?
Ja, vi har et fantastisk immunforsvar. 99% af alle de bakterier og virus vi møder, dem bekæmper immunforsvaret med det samme. Tværtimod så kan et overaktivt immunforsvar give problemer. Så kan du få allergi, eller kroppens immunforsvar kan angribe sig selv, som vi ser det med autoimmune sygdomme. Okay. Christian, tak for snakken.
Så kosttilskud eller ekstra C-vitaminer kan faktisk ikke hjælpe os til hverken at undgå eller bekæmpe sygdomme. Langt de fleste af os får rigeligt i forvejen, og så vil vi bare tisse det ud. Og i værste fald kan ekstra høje doser af det faktisk være skadeligt. Så pengene er bedre brugt på noget andet.
Hvordan kan man undgå smitte med infektionssygdomme?
Jeg spurgte Christian, hvad man så kan gøre for at undgå smitte med de her infektionssygdomme. Og det var egentlig et meget simpelt svar. Det handler om at lade være med at hoste og nyse ned i hænderne, men gøre det i albuebøjningen i stedet. Hold hænderne væk fra ansigtet, så lad være med at bide negle og pille næse. Og så vigtigst af alt: Vask dine hænder. Enten grundigt med sæbe eller med en håndsprit som denne.
I videoen taler læge Ida Donkin med speciallæge Christian Wejse om, hvordan man bedst beskytter sig mod infektionssygdomme som coronavirus. Videoen er præsenteret i samarbejde med TjekDet.
Hjælper C-vitamin mod coronavirus?
Har du også hørt, at C-vitamin kan booste immunforsvaret eller hjælpe til at bekæmpe sygdomme og forebygge smitte? Sådanne påstande er ret udbredte i diverse artikler og opslag på internettet. Men påstandene holder desværre ikke stik.
Vi har forelagt påstandene for en af de førende forskere på netop dette område, Christian Wejse, der også er afdelingslæge på en infektionsmedicinsk afdeling. Han fortalte os følgende:
- Man kan ikke booste sit immunforsvar ved at spise C-vitaminer eller særlige fødevarer såsom citroner og blåbær. Vitamintilskud hjælper ikke til at forebygge smitte eller bekæmpe af infektionssygdomme.
- Er man i underskud af C-vitamin, vil et tilskud være fordelagtigt, men langt de fleste danskere får allerede rigeligt gennem kosten. Yderligere tilskud vil ikke have effekt, men vil i stedet blot blive tisset ud med urinen.
- Spiser du for mange vitaminer, kan det gøre mere skade end gavn. Alt kan blive giftigt i større mængder – også vitaminer. Vitamintilskud anbefales derfor kun til personer, der er i mangel eller tilhører særlige risikogrupper.
Christian Wejses gode råd til, hvad du i stedet kan gøre for at undgå smitte med infektionssygdomme såsom forkølelse, influenza og coronavirus, der alle smitter gennem dråber fra eksempelvis tale, host og nys:
- Host og nys i albuebøjningen i stedet for i hænderne
- Hold fingrene fra ansigtet – lad være med at bide negle eller pille næse
- Vask hænder ofte – enten med sæbe eller ved at desinficere med håndsprit
» Få den seneste information om coronavirus på Sundhedsstyrelsens hjemmeside
I samarbejde med
